①ｺﾞｰﾔをたてに切る

②中の種と、白い綿をｽﾌﾟｰﾝなどで取り除き、薄くスライス。

③軽く塩でもんでから、水にさらす。

④ゴーヤの水分をしっかりと絞り、片栗粉を全体にまぶす。

⑤１８０度の油で揚げる。

⑥お好みで塩を振って出来上がり。

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子どもも食べれる１品になります。（バイキングで試し済）

本日、さくら組（年長）は、バイキングをしました。

バイキングといっても、給食の献立は一緒です。子どもたちが自分で、食べられる量だけ、

そして、好きなものはたくさんとってお皿によそいます。

本日の献立は、

　☆カレーライス

　☆ひじきのサラダ

　☆ぶどう

そして、バイキングだけの特典として、

　♪ウインナー

　♪ゆでたまご

　♪ゴーヤチップス（本日園庭でとれました！！）

　♪ゼリー

　です。

みんな、普段とは違う雰囲気だったけど、楽しんで食べました♪

おかわりもたくさんしました！

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ゴーヤは苦くて食べないかな？と思いましたが、子どもたちはおいしかったらしく、

全て完食です。

大盛況でした。